柠檬泡菜的家常做法 柠檬泡菜怎么做好吃

“天气晴朗起来，开始想念柠檬泡菜的清爽。这是一道超级爽口的快手菜，不多几步，白菜帮的清脆口味配上柠檬的清香，清爽的不止是心情。”

食材明细

主料

白菜:

腌工艺半小时耗时简单困难程度

柠檬泡菜的制作方法步骤

1白菜帮切菱形段，撒盐腌出水分。2将红辣椒剪成小段，锅中放少许水，煮开，辣椒水中倒入糖、白醋、盐，混合。放入青黄柠檬片。3将白菜段倒入步骤3混合的水中，泡12小时4倒掉多余的水5装盘，一碟清爽爽口的柠檬泡菜就成啦！

小技巧

做柠檬泡菜无需用白菜的叶子，剩下的部分留下来做泡菜也是很好的。